Le blé et l’eau, des histoires entre nature et culture, avec Chloé Deligne et Didier Demorcy.
Et si pour interroger notre territoire, nous le parcourions ? Les balades exploratoires partent à la (re)découverte d’un environnement que l’on connaît mais qu’on ne questionne plus. Avec Didier Demorcy, réalisateur et Chloé Deligne historienne de l’environnement, nous parcourrons 7 km sur les traces de l’histoire de la domestication du blé d’une part et de l’eau d’autre part. De l’installation des premiers hommes dans la vallée, en passant par la plus petite intercommunale des eaux, les vastes monocultures ou encore les zones de captages, nous réfléchirons à la manière dont notre environnement est apprivoisé afin de permettre à chacun, en ville et à la campagne d’avoir accès à l’eau et au pain quotidiennement. Ces deux ressources constituent des piliers vitaux de nos modes de vie. Interroger conjointement leur histoire et la manière dont nos sociétés se sont structurées autour nous permettra d’éclairer les enjeux actuels et futurs. En prélude, nous écouterons des extraits du récit de Katia Lanero Zamora au coeur duquel l’or bleu condrusien est devenu une ressource tellement rare qu’il va falloir lutter pour préserver son accès.